В Чехии открылась выставка рождественских пряников

29 Ноября 2010
В музее города Забжег в Чехии открылась выставка, посвященная рождественским пряникам. Это лакомство традиционно считается в Чехии одним из неотъемлемых составляющих праздничного стола на Рождество. По словам этнографа музея Марии Куделовой, у посетителей появится возможность познакомиться с историей старинного ремесла, коим является изготовление пряников, а также почувствовать атмосферу приближающегося торжества. Выставка познакомит гостей с десятками редких форм для выпечки пряников, изготовленных из дерева. Такие формы использовались еще в XIX веке, после чего появились металлические. В целом представлено около 80-ти уникальных форм.

Как рассказывает Мария Куделова, разнообразие форм для пряников поражает количеством разнообразных мотивов. На некоторых из них изображены дворяне и гусары верхом на лошади, другие украшены изображениями овец, собак и оленей, что является символом верности. Кроме того, посетители выставки смогут увидеть формы, которые делали в старину, с изображением святых – например, девы Марии, или сказочного персонажа Деда Мороза. Присутствуют также и пряники с рисунками в виде топоров и часов. Мероприятие в Забжеге пройдет до 8 января.